El 2015 ha estat un any de noves iniciatives i nous reptes, però també de consolidació de projectes. Hem seguit apostant per fer accions encaminades a promoure, fora de les nostres fronteres, la imatge i l’activitat comercial de Mercabarna. Conjuntament amb el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses, hem estat presents a fires nacionals i internacionals i hem organitzat missions comercials per captar clients potencials estrangers per al nostre mercat. Això, sumat a l’impuls que les empreses han donat un any més a les exportacions —que ja arriben a un terç del total comercialitzat al recinte—, ha reforçat encara més el nostre posicionament com el Hub Alimentari del Mediterrani-Barcelona®, el gran centre internacional de recepció i distribució de mercaderies.

També hem consolidat tots els aspectes relacionats amb la millora de les infraestructures. Hem seguit realitzant les obres de modernització dels Mercats Centrals de Fruites i Hortalisses i del Peix. I, a més, hem continuat treballant per definir la Mercabarna que volem ser amb el disseny de noves actuacions que ens han de permetre estar al dia i preparats per afrontar el futur. 

Nous projectes per potenciar la competitivitat

La voluntat de Mercabarna de potenciar la competitivitat entre les empreses no és una estratègia nova en si mateixa. De fet, impulsar una iniciativa com l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona, que al llarg de l’any duu a terme accions per detectar noves oportunitats de negoci per a les empreses, n’és una bona mostra.

No obstant això, aquest 2015 hem incidit encara més en aquesta línia gràcies a la posada en marxa de dos projectes: els premis ‘Mercabarna Innova’ i l’Observatori de Tendències. Els premis s’han creat per destacar les empreses que aposten per la innovació com a estratègia empresarial i l’Observatori ha nascut com un servei per a les empreses pensat per estudiar tendències de present i de futur en el sector alimentari que poden transformar-se en noves línies de negoci per a les firmes.

Potenciant la marca Mercabarna

Seguint l’estela de la campanya de marca iniciada el 2014 per donar a conèixer Mercabarna entre els ciutadans, i que es va materialitzar en el curtmetratge Pitahaya, d’Albert Espinosa, aquest any hem apostat per tornar a mostrar aquest polígon alimentari al gran públic d’una manera original i participativa. I ho hem fet amb la celebració d’una cursa atlètica dins del recinte, la 1a Cursa Mercabarna. Aquesta iniciativa ha estat tot un èxit de participació —més de 3.000 persones, entre corredors i acompanyants— i ens ha permès obrir les portes de la Unitat Alimentària a milers de persones a través d’una jornada esportiva, lúdica, familiar i solidària centrada a difondre els valors i l’activitat de Mercabarna.

Més solidaris, més sostenibles

De totes les iniciatives que impulsem, estem especialment orgullosos de totes aquelles que tenen un vessant social i de respecte al medi ambient. En aquests dos camps hem treballat intensament al llarg de l’any i hem aconseguit resultats molt positius.

Hem incrementat significativament la col·laboració amb el Banc dels Aliments. Les empreses han donat prop d’un milió de tones d’aliments a aquesta entitat, xifra rècord i que mostra la sensibilitat dels empresaris vers les necessitats socials. A més, des de l’equip de Mercabarna hem dut a terme les obres d’ampliació del magatzem que aquesta entitat té dins del recinte i que li cedim des de l’any 2002.

Hem engegat una nova edició de les Beques Mercabarna, un programa d’ajuts per afavorir la inserció laboral, dins de les empreses del recinte, d’aturats i d’universitaris acabats de graduar i que ha servit per donar feina a una vintena de persones.

Així mateix, Mercabarna ha mantingut el seu compromís amb la lluita contra el malbaratament alimentari. N’és una bona prova l’estudi que s’ha encarregat per minimitzar encara més el volum de pèrdues alimentàries que es produeixen en l’activitat del recinte.

En matèria de sostenibilitat hem consolidat, un exercici més, els bons nivells de reciclatge de residus i hem seguit posant fil a l’agulla per cercar i aplicar dins del recinte noves fonts d’energia més netes i sostenibles, fomentant l’ús del vehicle elèctric i desenvolupant un projecte per construir una xarxa de fred pròpia que redueixi el consum energètic. 

El 2015, en xifres

La societat Mercabarna ha tancat l’any amb uns beneficis de més de 6 milions d’euros i amb més de 2 milions d’euros invertits en la millora de les infraestructures dels Mercats Centrals.

Pel que fa al comportament comercial en els diferents sectors d’activitat, el balanç quant a vendes en el Mercat Central de Fruites i Hortalisses, el del Peix, l’Escorxador i les empreses hortofructícoles ubicades a la Zona d’Activitats Complementàries ha estat positiu, mentre que l’activitat a Mercabarna-flor i les empreses frigorífiques del recinte ha estat inferior a la de l’any passat.