Vés al contingut
Mercabarna
mercabarna
memòria
2014
la ciutat que ens alimenta
Arxiu
  • Català
  • Castellano
  • 2014
  • 2015
  • 2016

Formulari de cerca

  • Presentacions
  • Fets destacables
    • Líder
    • Internacional
    • Dinàmica
    • Propera
    • Sostenible
    • Solidària
  • Dades de comercialització
    • Mercat Central de Fruites i Hortalisses
    • Mercat Central del Peix
    • Mercabarna-flor
    • Escorxador
    • Zona d'Activitats Complementàries
    • Accessos a Mercabarna
  • Estats financers
  • Annex
    • Òrgans de representació
    • Relació de personal
    • Associacions empresarials de Mercabarna
  • Arxiu
    Home > Dades de Comercialització

Zona d'Activitats Complementàries

Durant el 2014, les empreses hortofructícoles ubicades a la Zona d’Activitats Complementàries (ZAC) han tingut un comportament divers.

Aquest any les firmes de distribució de fruites i hortalisses (on s’engloben cadenes de fruiteries, centrals de compra de supermercats i proveïdors del canal foodservice) i les empreses de maduració de plàtans han incrementat l’activitat. En canvi, les companyies dedicades a la manipulació de patates han distribuït menys volum de producte respecte al 2013. 

  • Firmes de distribució de fruites i hortalisses: 320.845 tones distribuïdes  (+4,9% respecte al 2013)

Evolució de la comercialització de les empreses de distribució de fruites i hortalisses ubicades a Mercabarna (2010-2014)

Evolució del volum de fruites i hortalisses adquirides a Mercabarna i/o directament a origen per part de les empreses de distribució (2010-2014)

  • Empreses de maduració de plàtans: 109.028 tones distribuïdes  (+8% respecte al 2013)

Evolució de la comercialització de les empreses especialitzades en plàtans (2010-2014)

  • Companyies de manipulació de patates: 169.596 tones distribuïdes  (–10% respecte al 2013)

Evolució de la comercialització de les empreses especialitzades en patates (2010-2014)

Empreses frigorífiques

Els frigorífics de Mercabarna, que distribueixen sobretot peix i marisc congelat, han vist créixer en un 9,9% el volum de productes distribuïts en relació amb el 2013. 

Evolució del volum de congelats distribuïts per les empreses frigorífiques de Mercabarna (2010-2014)

Més informació

La dada

Distribució en metres quadrats de les empreses ubicades a la Zona d’Activitats Complementàries (ZAC) en funció del sector d’activitat.

  • Foodservice: 88.022 m²
  • Sector de fruites i hortalisses: 77.825 m²
  • Serveis als usuaris: 50.266 m²
  • Frigorífics de servei: 45.360 m²
  • Plataformes supermercats: 32.256 m²
  • Sector Peix: 23.302 m²
  • Cadenes de fruiteries: 22.676 m²
  • Sector carni: 11.968 m²

Dades de Comercialització

  • Mercat Central de Fruites i Hortalisses
  • Mercat Central del Peix
  • Mercabarna-flor
  • Escorxador
  • Zona d'Activitats Complementàries
  • Accessos a Mercabarna
  • Presentacions
    • Alcalde de Barcelona
    • Presidenta de Mercabarna
    • Director general de Mercabarna
  • Fets destacables
    • Líder
    • Dinàmica
    • Propera
    • Sostenible
    • Solidària
  • Dades de comercialització
    • Mercat Central de Fruites i Hortalisses
    • Mercat Central del Peix
    • Mercabarna-flor
    • Escorxador
    • Zona d'Activitats Complementàries
    • Accessos a Mercabarna
  • Estats financers
  • Annex
    • Òrgans de representació
    • Relació de personal
    • Associacions empresarials de Mercabarna
www.mercabarna.es
Avís legal · Contacte